Ruoka ja reseptit

Juhlainen alkupala "joulupallot" juuston ja kanan kanssa

Pin
Send
Share
Send


Juhlallinen alkupala "Joulupallot" - annosteltu astia uudenvuoden välipalapöydälle. Tämä on juusto- ja kanasalaatti pallojen muodossa persilja- ja saksanpähkinälevyinä. Se osoittautuu yksinkertaiseksi ja erittäin maukalliseksi. Se näyttää edustuskykyisellä juhlapöydällä ja valmistetaan alle puolessa tunnissa. Muuten, jos uudenvuoden valikko on jo keksitty, tallenna silti tämä resepti. Yhtäkkiä juhlan jälkeen tulee paistettu kana tai kalkkuna, sitten 1. tammikuuta voit käyttää tämän välipalan valmistukseen juhlallisen illallisen jäännöksiä.

Juhlainen alkupala "joulupallot" juuston ja kanan kanssa
  • Kypsennysaika: 20 minuuttia
  • Annokset konttia kohti: 6

Ainesosat alkupalalle "joulupallot"

  • 150 g keitettyä tai paistettua kanaa;
  • 1 jalostettu juusto "Ystävyys";
  • 2-3 munaa keitetyt jyrkässä;
  • 120 g saksanpähkinöitä;
  • 30 g persiljaa;
  • 1 pallo chilipippuria;
  • 30 g smetanaa;
  • 50 g majoneesia;
  • suola ja pippuri maun mukaan.

Menetelmä juhlallisen välipalan "joulupallot" valmistamiseksi

Leikkaa keitetty tai paistettu kana hyvin pieniksi kuutioiksi. Joulukuusipallien juhlallisen välipalan lihan tulisi olla hyvin hellävaraista ja hajottaa kirjaimellisesti kuituiksi, joten pallojen muokkaaminen on helpompaa. Kanan sijaan voit keittää kalkkunan tai muun keitetyn lihan kanssa, tärkeintä on, että se on pehmeää.

Druzhba-juusto asetetaan 15 minuutiksi pakastimeen, raastettu juusto hierotaan karkealle raastimelle ja lisätään salaattikulhoon. Salaattia varten sopii mikä tahansa puolikova jalostettu juusto, pidän ystävyydestä enemmän.

Kovaksi keitetyt kananmunat jäähdytetään, raastetaan karkealle raastimelle, lisätään muihin aineosiin.

Leikkaa keitetty tai paistettu kana hyvin pieniksi kuutioiksi Jäähdytetty juusto "Ystävyys" hiero karkealla raastimella, lisää salaattikulhoon Kovaksi keitetyt munat hieromme karkealle raastimelle, lisää muihin ainesosiin

Maun mukaan suola, pippuri, mausta smetalla ja majoneesilla. Jos pidät suolaisista ruuista, voit lisätä valkosipulinkynnyksen ja jauhetun chilin, puristimen läpi.

Maun mukaan suola, pippuri, mausta salaatti smetalla ja majoneesilla

Sekoita ainesosat huolellisesti, niin sinun tulisi saada paksu massa, joka on helposti valettu ja joka ei menetä muotoa. Jos salaatti näyttää nestemäiseltä, niin se voidaan korjata - lisää raastettua parmesania, vielä yksi keitetty muna, sanalla sanoen mikä tahansa makuusi sopiva aineosa, joka tekee rakenteesta paksumman. Sekoitettu salaatti lähetetään jääkaappiin.

Sekoita ainekset huolellisesti ja lähetä salaatti jääkaappiin

Samaan aikaan saksanpähkinät puhdistetaan, pestään, kuivataan uunissa tai kuivassa paistinpannussa. Hioma jäähtyneet pähkinät tehosekoittimessa, jotta muodostuu melko suuri muru. Pähkinöiden sijasta voit ottaa juhlalliseen välipalaan pekaanipähkinät tai hasselpähkinät.

Jauha kuivatut saksanpähkinät

Leikkaa peterselin lehdet vartta, pilko hienoksi. Sekoita hienonnettu persilja ja hienonnettu pähkinät lautaselle. Persilja voidaan korvata korianterilla tai tillillä.

Sekoita hienonnettu persilja hienonnettuihin pähkinöihin

Kaksi teelusikallista muodostaa pienen pallo jäähdytettyä salaattia, laita levyyn leivonnaisella, rullaa pallot siten, että leipä peittää ne kokonaan.

Muodostamme pallot ja rullaa leivossa

Levitämme valmis välipalan laudaille tai lautasille, jätä pieni etäisyys pallojen väliin, ennen kuin tarjoamme laitamme sen jääkaapiin.

Puhdistamme välipalan jääkaapissa

Paprika paloiteltu paprika paloiksi, kuori renkaat siemenistä. Laitamme pienen pippurirenkaan vartaalle, lävistä pallo, vieressä laitamme oksa tilliä. Koristelemme kaikki "joulupallot". Juhlallinen alkupala "joulupallot" juuston ja kanan kanssa on valmis, tarjoile pöydällä.

Koristele juhlava alkupala "joulupallot" ja tarjoile

Hyvää ruokahalua ja hyvää uutta vuotta ja hyvää joulua. Hyvää lomaa!

Katso video: DIY Disney joulupallot ft. Vilmabrownie (Huhtikuu 2020).

Pin
Send
Share
Send